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技艺
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非遗中国:聚春园佛跳墙制作
技艺
佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。 [详细]
01月15日
非遗
聚春园
佛跳墙
非遗中国:钧瓷烧制
技艺
钧瓷为宋代钧、汝、官、哥、定五大名瓷之一,始创于唐,盛于北宋,其独特的窑变技艺在中国陶瓷烧制工艺中自成一格。 [详细]
01月09日
非遗
钧瓷
非遗中国:明式家具制作
技艺
苏州明式家具是指自明代中叶以来以苏州为中心的江南地区能工巧匠用紫檀木、酸枝木、杞梓木、花梨木等外来木材制作的硬木家具,所以也称为“苏州明式家具”,简称“苏式”。 [详细]
01月09日
非遗
明式家具制作
“年画重回春节”:高密扑灰年画——民间智慧造就的独特
技艺
1月6日,由文化和旅游部非物质文化遗产司指导,中国文化传媒集团主办的“年画重回春节”主题采访活动走进山东高密,探访国家级非物质文化遗产——高密扑灰年画。 [详细]
01月08日
高密扑灰年画
非物质文化
非遗中国:铜雕
技艺
杭州铜雕是古代青铜器制造的延续,在吴越和南宋时期得到很大发展,至清代达于鼎盛,距今已有一千多年的历史。吴越和南宋建都杭州,大量铜艺工匠随之迁入,杭州由此成为全国铜工艺品的重要产区。打铜巷即为... [详细]
12月21日
非遗
铜雕技艺
非遗中国:蒙自过桥米线制作
技艺
蒙自过桥米线是云南省著名的地方小吃。是云南最具地方风味的小吃。蒙自过桥米线堪称“一个人的盛宴”,比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子,还没吃,心里就已经有天下唯我独尊的快感。 [详细]
12月08日
蒙自
过桥米线
面塑
技艺
进校园 传承传统文化
近年来,为传承面塑这一传统技艺,河北省邢台市西北留小学聘请民间艺人张树文给学生授课,教授面塑技艺。学生在张树文的指导下,学习了捏、搓、揉、掀等面塑技法,制作了水果、蔬菜、花卉、动物等30多种面... [详细]
12月07日
面塑
传统文化
非遗中国:龙口粉丝传统制作
技艺
明末清初,招远人创造了采用绿豆制作粉丝的新技艺,分推粉、漏粉和晒粉三个手工操作过程。1860年,依靠这一技艺生产的招远粉丝开始由龙口装船外运,史称“龙口粉丝”,该技艺被后人称为龙口粉丝传统手工生... [详细]
12月04日
招远市
龙口粉丝
非遗
非遗中国:苏州御窑金砖制作
技艺
金砖是大型方砖的雅称,据古籍《金砖墁地》记载,金砖是专为皇宫烧制的细料方砖,其颗粒细腻,质地密实,敲之作金石之声。又因金砖制成后要运至北京的京仓,以供皇宫专用,故又有“京砖”之称。 [详细]
11月17日
非遗
苏州御窑金砖
非遗中国:枫香印染
技艺
枫香印染是一种独特的民间手工技艺。其工艺流程是先在老枫香树脂中加入适量牛油,用文火煎熬后过滤形成枫香油,然后用毛笔蘸上即时溶化的枫香油,在自织的白布上描绘图案,再用蓝靛浸染,沸水脱去油脂,清... [详细]
11月15日
非遗
枫香印染
民间手工技艺
中国非遗
技艺
点亮惠灵顿首届创客博览会
近日,由新西兰儿童创意慈善机构——首都儿童教育活动中心举办的惠灵顿第一届创客博览会在惠灵顿塔拉纳基储蓄银行揭幕。应首都儿童教育活动中心及惠灵顿市立图书馆邀请,新西兰中国文化中心为众多惠灵顿市... [详细]
11月12日
非遗
惠灵顿
创客博览会
非遗中国:唐三彩烧制
技艺
唐三彩是一种风格独特的陶器,盛行于唐代,至今已有一千三百多年的历史。所谓“三彩”,是指在白色素胎上饰以黄、绿、白为主的釉彩,以表示多彩之意。因大批唐三彩珍品在洛阳出土,故又称“洛阳唐三彩”。 [详细]
11月10日
非遗
唐三彩
非遗中国:临清贡砖烧制
技艺
临清烧制贡砖是一种古老的手工技艺。始于明永乐初期,其烧制技艺是山东临清劳动人民在生产实践中积累的独特经验。临清砖又名贡砖,它质地好,色泽适宜,形状各异,不碱不蚀,敲击有声,烧制时间由明永乐初... [详细]
11月07日
非遗
临清贡砖
非遗中国:保安族腰刀锻制
技艺
保安腰刀是中国保安族传统的手工艺制品,主要产于甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县大河家镇、刘集乡及周边地区。保安族腰刀锻制技艺一直是维系整个保安族生存的重要手段,也是保安族经济文化的命脉。... [详细]
11月05日
保安族
腰刀
非遗中国:藏族矿植物颜料制作
技艺
藏族矿植物颜料制作技艺,自人类出现以来,矿物颜料就与人类相伴至今,人类最早用来绘制壁画的是矿物颜料,在中国已发现的最早利用天然色彩的例子可追溯到旧石器时代晚期。矿物颜料作为唐卡最基本的原料,... [详细]
11月02日
藏族矿植物颜料
非物质文化
非遗中国:黎族原始制陶
技艺
黎族制陶工具包括木杵、木臼、木拍、木刮及竹刀、蚌壳、钻孔竹棍、竹垫等,制陶过程由挖陶、挑陶土、晒陶土、粉碎陶土、筛陶土、和泥、制坯、干燥、准备烧陶、点火烧陶、取陶、加固等12个步骤组成。制成品... [详细]
10月27日
黎族
制陶技艺
工序有六道
技艺
传千年
它传承千年,不蛀不腐,使得文书典籍、书画珍品得以千古传存,被誉为“千年寿纸”。玉骨冰肌、绵韧洁白,独特的品质使它和艺术共生,与文化共存。“轻似蝉翼白如雪,抖似细绸不闻声”,细分工序108道,历时... [详细]
09月30日
宣纸
非物质文化
非遗中国:古陶瓷修复
技艺
古陶瓷修复技艺是一项综合造型、雕塑、色彩、书法、绘画、化工等的特殊艺术创作。古陶瓷修复必须一件一件精雕细琢,一条看似简单的青花线条,在修复过程中仍然要做到“色分五彩”。整个修复过程包括拆卸、... [详细]
09月29日
非遗
古陶瓷修复技艺
非遗中国:北京四合院传统营造
技艺
北京四合院传统营造技艺是采用传统木、瓦、石、砖等传统材料和北方传统匠作做法的民居营造技艺,其营建工序复杂,工艺讲究,体现了北方民居的建造理念和技术水平,是研究民居建筑文化的重要内容。 [详细]
09月26日
非遗
四合院
非遗中国:金银细工制作
技艺
金银器制作工艺中的精细制作工艺,简称金银细工制作技艺。它是中国优秀的传统金属手工技艺,而采用这种技艺制作出的作品,被人们称为金银细工作品。 [详细]
09月26日
非遗
金银细工制作
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